Month: March 2017

“농사 최적지 엘미라지를 아십니까?”

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엘미라지 농원 한문석 대표

거대한 드라이 레이크 옆
물 토양 기후 삼박자 갖춰
농사 외에도 가능성 많아

“엘미라지를 사람들은 멀다고 합니다. 먼 기준이 어디입니까? 저는 매일 100마일을 출퇴근하지만 엘미라지가 먼 것을 못느낍니다.”

‘엘미라지 농원’을 운영하는 한문석(67)대표는 반문했다. 엘미라지는 필랜에서 북쪽으로 약 12마일 떨어진 곳에 위치한 소규모 커뮤니티다.

경마 조련사로서 30년 ‘말 사랑’을 뒤로 하고 그는 10에이커에 매실을 1000주 심고 관리한다. “농사가 좋아서 합니다. 30년 전부터 엘미라지와 아델란토 지역에 투자를 하고 땅을 가꾸고 있습니다.” 구수한 경상도 사투리로 농사 예찬론을 펼쳤다.

“엘미라지는 거대한 엘미라지 드라이 레이크를 끼고 있어서 물 걱정이 없는 곳입니다. 돌이 없는 토질도 농사 짓기에 최상의 곳으로 꼽힙니다.” 그는 체리, 배, 감, 사과, 석류, 도라지, 고추, 미나리 등 여러 작목을 심고 연구 중이다.

1968년 수의사가 되는 꿈을 안고 도미, UCLA에서 수학했다. 수의사가 되는 것은 포기했지만 경마 조련사가 되어 명성을 날렸다. 해마다 최고의 경주마 12마리가 겨루는 최고 권위의 브라더스컵 대회에서 7번을 우승하기도 했다. 엘미라지 킹, 미션비에호 할로, 핏 포러 킹 등 수많은 우승마를 길러냈다. 경마 전문기자단이 주는 ‘이클립스 어워드’를 받을 정도로 전문성을 인정받았다. 고교시절 승마를 배운 것을 계기로 시작한 경마 조련사로서 성공한 그의 바탕은 긍정적 마인드와 부지런함이다.

“공부하고 부지런히 일하면 누구나 성공할 수 있을 거라고 생각합니다. 꼭 농사를 짓지 않아도 넓은 땅을 이용하면 얼마든지 다른 부가가치를 창출해 낼 수 있습니다. 다른 도시는 이미 포화상태입니다. 허허벌판으로 눈을 돌리십시요.” 그는 땅 투자를 위해서 본인이 직접 ‘부동산 라이선스’를 딸 정도로 적극적이다.

농사도 배움의 연속이다. 그는 특수작물 영농조합에 가입하여 정보를 공유하며 고추와 도라지 등 오개닉 제품을 생산할 계획을 가지고 있다. “캘리포니아에서 사용되는 고추가루가 엄청난데, 그 수요를 충당하지 못해 질 낮은 중국산 제품이 사용되고 있습니다. 제대로 된 고추가루를 생산한다면 큰 부가가치를 만들어낼 수 있습니다.”

그동안 다른 사업이 바빠서 소홀히 했던 농장일에 근래 들어 시간투자를 많이하고 있다. 좋아서 하는 일이니 신이 날 수 밖에 없다. “농사를 지을려면 물, 토양, 기후를 살펴야 합니다. 이 조건을 따지면 엘미라지만한 곳이 없죠.”

열심히 사는 것에는 자신있다는 그는 한가지 사업을 또 기획하고 있다. 이 지역의 태양열 에너지를 이용한 주택사업이다. 프로판 개스를 사용하지 않고 솔라 에너지를 이용하여 에어컨디션에서 히터까지 모두 작동되는 ‘제로 에너지 주택’을 건설하는 프로젝트다. 농사, 주택사업 등 그는 모든 사업을 ‘될 수 있게’ 제대로 추진 중이다.
문의: (310)901-2280

복음교회, 새성전으로 이전

 

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빅토밸리 복음교회(담임 강성수목사. 사진)가 4월1일부터 새 성전으로 이전한다. 강성수목사는 “새 교회 이전으로 자녀들의 주일학교도 준비되며, 휠체어를 탄 분들도 예배에 참석할 수 있습니다. 1000명을 수용하는 체육관이 있어서 주민들의 모임도 가능하게 됐습니다. 지역 주민들을 섬기는 일에 저희 교회가 잘 사용되어 지기를 바랍니다.”라고 밝혔다. 새 성전의 주소는 14933 Wakita Rd., Apple Valley. 전화:(562)260-8083, (760)646-9830.

뒷마당에 병아리 키우세요

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아메리칸 피드 앤드 펫 서플라이

동물용 사료를 판매하는 아메리칸 피드 앤드 펫 서플라이에서 병아리를 분양 중이다. 매니저인 바이올렛은 “4월 말까지 매주 병아리가 들어옵니다. 가격은 마리당 3달러75센트부터 4달러99센트 정도”라고 밝혔다. 다음은 이 업소에서 취급하는 다양한 병아리 품종과 특징.

* 레드 크로스(Red Cross): 환경 적응력이 뛰어나고 조용해서 다루기 쉽다. 굵은 갈색 계란을 낳는다. 산란계로도 우수한 품종.

* 버프 오핑턴(Buff Orpington): 조용하고 굵은 갈색 계란을 낳는다.

* 블랙 섹스 링크(Black Sex Link): 굵은 갈색 계란을 낳는다.

* 골든 코멧(Golden Comet): 성장속도가 빨라서 산란계로서 효율적이다. 튼튼한 품종.

* 바드 플리모스 로크(Barred Plymouth Rock): 굵은 갈색 계란을 낳는다.

* 라이트 브라마스(Light Brahmas): 매우 유순하고 굵은 갈색 계란을 낳는다.

주소: 10750 Sheep Creek Rd., Phelan. 문의: (760)868-2000

애플밸리 기금모금 골프대회

애플밸리 크리스천 스쿨에서 제3회 기금모금 골프대회를 개최한다. 대회는 내달 10일 스프링밸리 레이크 컨트리 클럽에서 열리며 개인 참가비는 100달러, 그룹은 375달러다. 이 금액에는 그린 피, 골프 카트, 레인지 볼, 아침, 점심, 저녁 뷔페에 참가 선물까지 포함된다.
아침식사는 오전 8시30분에 시작하며 샷건은 9시에 시작한다. 스프링밸리 레이크 컨트리 클럽은 13229 Spring Valley Parkway, Victorville에 위치하고 있다. 등록은 전화 (760)995-3516 혹은 이메일 mlittell@avcschool.com로 하면 된다.

새로 이전했어요 – 장윤호 치과

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시니어 위한 ‘임플란트+틀니’ 서비스

장윤호 치과(사진)가 1일부터 새 건물로 이전하여 서비스를 하고 있다. 이전한 곳은 주변에 세인트 매리 메디컬 그룹, 팍뷰 호스피털, 초이스 메디칼 그룹 등 병원 시스템이 갖춰진 몰이다.
장윤호 원장은 치과 이전 기념으로 새로운 내방 환자에게 모든 할인 프로그램이 적용되며, 임플란트 스페셜 프로모션이 있다고 밝혔다.
장윤호 원장은 로마린다 치과대학을 졸업하고 유카밸리에서 치과를 개업한 뒤 애플밸리로 이사 온 13년차 경력의 전문치과의로서 고객들에게 임플란트, 크라운, 신경치료 서비스를 제공하고 있다. 신경치료 1만케이스 이상의 경력을 가지고 있는 그는 특히 시니어를 위하여 틀니와 임플란트 컴비네이션 서비스를 제공하고 있다고 말했다.
주소: 18564 Outer Hwy 18 North #302, Apple Valley. 문의: (760)242-8881

꽃따라 꿀따라 ‘3000마일’

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엘림벌꿀 김영신씨

사양꿀 – 천연꿀 구분해야
샌디에고도 밀원식물 많아
새로운 양봉루트 개발할 것

“천연꿀은 개미가 꼬이지 않습니다”
‘진짜 꿀’에 대한 호기심으로 양봉을 시작했다고 말하는 엘림농원의 김영신(58)씨. 프레즈노에 벌통을 놓고 잠시 루선밸리로 내려온 그를 만났다.

“본업이 CPA였습니다. 답답한 사무실보다 활동성있는 일이 좋아해서 다른 일을 궁리하다가 양봉을 하게 됐습니다. 꿀에 대한 수요는 많지만 천연꿀의 공급은 한정돼있어 사업성도 좋다고 생각했구요. 양봉은 적은 자본으로 시작할 수 있고 분봉을 하면 일년에 2~3개씩 늘릴 수 있는 장점이 있습니다. 처음에 벌통 40개를 구입하여 양봉을 시작했습니다.” 그는 ‘재미있는’ 노후대책으로 양봉을 선택했다고 말했다.
오래 전부터 양봉을 리서치해온 그는 루마니아 파트너를 알게되면서부터 사업의 단초를 잡았다. 작년 봄에 벌통을 가지고 프레즈노로 올라갔다.

“프레즈노에는 대규모 알몬드 농장이 있는데, 양봉벌을 수정벌로 활용하는 댓가로 벌통 1개 당 150~200달러를 받습니다. 벌이 수정을 하지 않으면 생산량이 40%정도 격감한다고 합니다. 수입이 좋기 때문에 미국내 양봉업자들은 2월 중순에 모두 프레즈노로 집결합니다.”

프레즈노에서 일이 끝나면 긴 여행이 시작된다. “3월 말쯤이면 오렌지 농장이 있는 플로리다로 귀환합니다. 양봉 파트너는 3000통의 규모로 움직이는데, 40피트 컨테이너 8~9대에 싣고 2700마일을 여행합니다. 5월 경 꽃을 따라서 테네시주를 거쳐 노스다코타주로 다시 북상합니다. 이곳에서 3개월을 머물고 가을에 다시 플로리다로 내려옵니다. 플로리다에는 오렌지 이외에 해바라기, 알팔파, 클로버 등이 많아서 꿀 생산의 2/3가 이곳에서 나옵니다.”

그는 설탕물을 먹여서 생산된 사양꿀은 정착해서 양봉을 하는 경우 꽃이 없는 겨울을 나기위한 대책이라며 양봉은 꽃을 따라 움직이던지 설탕물을 주던지 하나를 선택해야 한다고 말했다.
“작년에 한바퀴 돌아보고 진짜꿀을 알게 됐다”며 양봉은 3년차 초보이지만 이 꿀이 진짜라는 확신은 가지게 됐다고 덧붙였다.

“샌디에고도 꽃이 많아서 양봉하기 좋은 곳입니다. 저는 루선밸리를 기점으로 프레즈노와 샌디에고를 오가는 루트를 개발하려고 합니다.” 그는 루선밸리에 30에이커 농장을 구입하고 밀원식물로 대추, 아카시아, 라벤더 등을 심기 시작했다.  문의: (909)957-1004

“지역 교회협의회 결성 추진하겠다”

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빅토밸리 한인목사회 월례회
부활절 새벽연합예배 등 논의

빅토밸리 한인목사회(회장 고승경목사)는 15일 월례회를 갖고 부활절 연합예배, 이단대책 세미나, 목회자 여름 수련회 등에 대해 논의했다.
내달 16일에 있을 부활절 연합예배는 교회 연합행사로 열리는데, 올해는 빅토빌 예수마음교회(담임 김성일목사)에서 행사를 갖는다. 목사회 주최로 열리는 이단대책 세미나는 6월11일 필랜 중앙장로교회에서 열린다. 목회자 여름 수련회는 자이언 캐년으로 장소를 정하고 구체적 행사일정은 차후 다시 논의하기로 결정했다. 이번 월례회에서는 빅토밸리 복음교회의 강성수 담임목사가 새 회원으로 가입됐다. 고승경회장은 임원 인터뷰를 통해 “향후 빅토밸리 교회 협의회를 결성할 계획”이라고 밝혔다.

빅토밸리 한인목사회는…
빅토밸리 한인목사회는 2006년 11월 창립총회를 갖고 LA 외곽지역에 사이비 이단이 들어오는 것 막기, 목사들의 교제, 부활절 연합예배 등을 목적으로 설립됐다. 초대회장에는 강태중 목사가 선출됐다. 주 행사는 신년 하례식, 부활절 새벽 연합예배, 목회자 수련회, 정기총회, 성탄절 감사예배 등이다. 현재 정회원은 10명이다.

“공 들여야 분재 참 맛 알아요”

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문스 분재원 문석정 대표 

소나무 줄기마다
시간두고 키워내
알면 더 재미있어

필랜에는 숨어있는 고수들이 많다. 50년 분재 인생을 걸어온 문스분재의 문석정(75)씨를 만났다.

70년대 한국에서 ‘한양 분재’하면 모르는 사람이 없을 정도로 그 분야에서 발판을 굳혔다. 한국 분재조합의 창설멤버이기도 하다. 한국에서 잘 나가던 시절이 엊그제 같은데 벌써 머리에 서리가 하얗게 앉았다.
90년에 도미, 필랜에는 98년에 들어왔다. 우연한 기회에 땅이 생기게 되자 덜컥 들어왔는데 내년이면 이곳에 터를 잡은지 20년이 된다.
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한 길을 걷는 이들이 누구나 그렇듯 그도 분재에 대한 설명이 시작되자 누에고치 실 풀리듯 한없이 이야기가 이어진다. “분재는 항상 미완성품입니다. 살아있는 생명체라 늘 돌보아야 하고 계속 자라는 곳에 손길이 가야하기 때문입니다.”

“분재는 선과 부등변 삼각형이 핵심입니다. 지금 보이는 소나무 줄기가 저절로 나온 줄 알지만 모두 시간을 두고 키워낸 겁니다.” 분재가 모양을 갖추려면 짧게 잡아야 10년이 걸리는 것이라 가격을 매기기 힘들다고 그는 말했다.

“씨에서 자란 식물로 만든 분재가 오리지널입니다.” 그의 분재는 씨를 뿌려 땅에서 직접 키워낸 나무로 분재를 만드는 것이 특징이다. 그래서 소나무와 향나무 두 종류만 고집한다.
분재 수형도 심플하다. “분재는 간결해야 합니다. 부담을 느끼면 싫증이 나서 오래 못봅니다. 보여줄 것만 딱 보여주면 됩니다.”

초보자를 위한 분재관리 요령을 물었다.
“분재는 나무라 실내에 3일 이상 두면 안됩니다. 자그마해서 쉽게 들고 다니면서 아무곳에나 놓고 감상하는 것이 분재입니다. 분재를 취미로 하더라고 알아야 합니다. 감상을 많이 해봐야 합니다. 자식은 말을 안들어도 나무는 반드시 보답을 합니다. 마음에 드는 작품이 만들어졌을 때의 쾌감이란 이루 말할 수 없습니다. 그 맛에 분재를 합니다.”

그러나 분재 농사는 자식보다 더 정성을 들여야 하고, 아낌없이 시간 투자를 해야하고, 사명감이 있어야 할 수 있다고 덧붙였다.
“아들 농사를 못지은 게 한입니다. 갈길은 멀고 나이는 황혼이라 수 천주가 넘는 분재관리가 걱정입니다.” 문의: (424)777-5067